Merhabalar,

Yeni çıkan bir makinadan bahsetmek istiyorum.  FritClean Fritöz Yağ Filtresi.

Bu cihaz endüstriyel anlamda özellikle yemek firmaları ve fast food zincirlerinde kullanılan fritözlerin içinde, kızartmadan kaynaklanan artıkları temizleyen bir makina.

Fritöz yağları oda sıcaklığında katı halde yumuşak vaziyettedirler. Yağın sıcaklığı arttırıldığında yaklaşık 180-200 derece olduğunda sıvı yağa dönüşür. Yağ 180 derecenin üstüne çıktığında bu cihazı fritözün içine koyup yağı temizleyebiliyorsunuz. Bu şekilde kirlenmiş yağı dökmekten büyük ölçüde kurtuluyorsunuz. Tasarruf sağlıyorsunuz.

Yağın içinde bulunan un taneleri , kararmış artıklar, patates kırıntıları  ve 25 mikron kalınlığa kadar olan parçalar filtrelenip temizleniyor. Bu işlem sadece 4 dakika sürüyor. Bittiğinde kızartma işlerinize devam ediyorsunuz.

Aslında hepimiz kızartmaları çok seviyoruz. Özellikle çocuklarımız çok seviyor ve engelleyemiyoruz. Bir şekilde çok lezzetli oluyorlar. Ama yağın içindeki kararmış kanserojen parçaçıkları yemeyelim bari.

Bu cihaz Türkiye piyasasında satışa başladı bile ve çok talep görüyor.

Broşürünü sizlerle paylaşıyorum.

Hepinize mutlu ve sağlıklı günler diliyorum.